マクドナルドに関連する細菌 Escherichia coli(E. coli)の発生により、1人が死亡し、49人が病気になり、10人が西部アメリカで入院しています。疾病管理予防センター(CDC)は、この発生が10州に影響を及ぼしていることを確認しており、コロラド州とネブラスカ州で大多数の症例が報告されています。
このニュースは、ニューヨーク証券取引所の取引終了後にマクドナルドの株価を8%以上下落させました。
CDCによると、感染したすべての人が病気になる前にマクドナルドで食事をしたと報告しており、その中でも多くが「クォーターパウンダー」バーガーを共通の要因として挙げています。汚染の正確な源はまだ特定されていませんが、挽肉と玉ねぎが疑われています。予防措置として、マクドナルドは影響を受けた州のメニューからこれらの食材を取り下げました。
「食品の安全性は私にとって、そしてマクドナルドの全員にとって非常に重要です」と、マクドナルドUSAの社長ジョー・アーリンガーはビデオ声明で述べました。「私たちは、特定の州で使用されているスライス玉ねぎを『クォーターパウンダー』から取り除くための積極的な措置を講じており、影響を受けた地域の店舗からその特定のバーガーを一時的に取り下げることに決めました。」
E. coli菌は、通常3〜4日続く腹痛、下痢、嘔吐などの重篤な症状を引き起こす可能性があります。ほとんどの人は治療なしで回復しますが、一部は深刻な合併症を経験することがあります。
調査が進む中、マクドナルドは健康当局と緊密に連携し、さらなる病気の発生を防ぐために取り組んでいます。また、同社は最近影響を受けた商品を食べた顧客に対して注意を促しています。